Name: Il est temps - Faut-il arrêter de manger de la viande ?
Uploaded: 2020-11-18T05:00:00.000+01:00
Duration: 464 s
Description: Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. Dans ce volet : faut-il arrêter de manger de la viande ? Sur cette question, un vrai clivage apparaît entre Français et Allemands. Et encore plus entre hommes et femmes...

Il est temps

Es wird Zeit!

Should We Stop Eating Meat?

¿Hay que dejar de comer carne?

Czy musimy przestać jeść mięso?

Dovremmo smettere di mangiare carne?

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. Dans ce volet : faut-il arrêter de manger de la viande ? Sur cette question, un vrai clivage apparaît entre Français et Allemands. Et encore plus entre hommes et femmes...

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La production de viande contribue à environ 15 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, et à quelque 30 % en France. Le GIEC indique la marche à suivre : devenir "flexitarien", c'est-à-dire réduire significativement notre consommation, sans nécessairement la proscrire. Or, sur ce point, un vrai clivage apparaît entre Français et Allemands. Et encore plus entre hommes et femmes. Seule unanimité : le souci du bien-être animal. Mais si l'on mange moins de viande, quelles protéines ingérer dans l’avenir ? Viande de labo pour les Allemands, qui font confiance à la science et aux technologies, et insectes pour les Français. Les mentalités changent mais les pratiques mettent plus de temps à suivre.

Nouveaux choix de vie 
En France et en Allemagne, les 400 000 participants à l’enquête "Il est temps", lancée en mai 2020, ont répondu en ligne à 133 questions, permettant à un collectif de sociologues d’analyser plus de 42 millions de réponses. Cinq thématiques ressortent de cet océan de données : l'émergence d'une écologie populaire, le rôle prépondérant des femmes, le rapport à la viande et à la consommation, les solutions et les visions du futur. Ponctuée d'infographies ludiques, d'images d'archives et d'interviews, cette série d'animation décrit les mutations en cours, laissant émerger de nouveaux choix de vie et mettant fin à bon nombre d'idées reçues.

Parole à la jeunesse

Il est temps !

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. Dans ce volet : faut-il arrêter de manger de la viande ? Sur cette question, un vrai clivage apparaît entre Français et Allemands. Et encore plus entre hommes et femmes...

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

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Nos amours

Face à l'urgence climatique, une frange importante de la jeunesse a fait le choix de la désobéissance civile et de l'action. Le passionnant récit, en immersion, d'une mobilisation sans précédent.

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Désobéissant.e.s !

Un tour d’Europe des mouvements militants animés par les jeunes générations : en France, rencontre avec Priscillia Ludosky, figure des "gilets jaunes", et Assa Traoré, militante antiraciste ; en Pologne, entretien avec l’artiste Daniel Rycharski, militant pro-LGBT ; et en Allemagne, rencontre avec le groupe de pression La fondation Stiftung.

Portrait d’une génération engagée

De Paris à Varsovie en passant par Berlin, un tour d’Europe des mouvements militants animés par les jeunes générations.

À nous d’agir !

Comment être heureux dans un monde en ruine ? Une jeune réalisatrice sonde l'aptitude au bonheur de ses pairs et dessine le portrait exaltant d'une génération résolue à inventer plutôt qu'à reproduire.

Comment être heureux dans un monde en ruine ? Portrait exaltant d'une génération résolue à inventer plutôt qu'à reproduire.

Alors. Heureux.se.s ?

Cette série présente les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. Ce premier épisode fait voler en éclats le cliché de l'écolo bobo. Tous milieux et générations confondus, la majorité des personnes interrogées estiment que l'urgence écologique est à son maximum.

L'écologie, un truc de riches ?

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. 

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" réalisée en France et en Allemagne. L’écologie est-elle plus féminine que masculine ? 70 % des femmes, et 59 % des hommes ayant répondu estiment que l’urgence est maximale en matière d’écologie.

Y a-t-il une femme pour sauver la planète ?

Selon notre enquête, 70 % des femmes et 59 % des hommes estiment que l’urgence est maximale en matière d’écologie.

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. Toutes les générations partagent le même sentiment d’urgence et le même constat : les institutions politiques ne sont pas à la hauteur de l’enjeu écologique.

Faut-il une révolution verte ?

Toutes les générations partagent le même constat : les institutions politiques ne sont pas à la hauteur de l’enjeu écologique.

Les résultats de l’enquête participative "Il est temps" sur la perception de l'écologie des Français et des Allemands. 60 % des répondants pensent que le monde sera moins bien en 2040. La peur de l’effondrement de notre civilisation est là...

Demain, ce sera mieux ?

60 % des répondants pensent que le monde sera moins bien en 2040. La peur de l’effondrement de notre civilisation est là...

Il est temps ! - Parole à la jeunesse

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Un décryptage amusé des petites différences entre Français et Allemands. Cette semaine : gros plan sur une fête de la bière typiquement bavaroise, le "Starkbierfest", qui fait presque concurrence à la légendaire Oktoberfest ; et découverte des vendanges, un rite bien français.

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Vous avez trouvé l’indice ? 
Ecrivez à karambolage@arte-studio.fr avec en objet du mail « réponse devinette du 17/10/2021 ».
Dix gagnants seront tirés au sort et recevront une petite récompense.

image : David Lamy, Celia Schütt

Où a été tourné ce plan ? En France ou en Allemagne ? À vous de jouer !

la devinette du 17/10/2021 - à vous de jouer !

L’une se chante dans les stades de rugby, l’autre est l’hymne du Schlager allemand par excellence - mais la mélodie des deux chansons est la même. Est-elle allemande ou française ? Michel Souris nous explique les origines de la peña baiona.
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