ARTE RegardsLa viande végétale
Émission du 15/03/2021
L’industrie de la viande est au cœur du débat : en cause, les conditions de travail des ouvriers d’abattoirs, la souffrance animale et des pratiques d’élevage controversées. Certains jeunes entrepreneurs redéfinissent les notions de viande, de fromage et de lait. Pour eux, l'avenir est aux produits végétariens de substitution tels que les steaks de petits pois, le fromage vegan ou la viande cultivée en laboratoire...
Production
Rbb
Producteur/-trice
Loupe Filmproduktion
Pays
Allemagne
Année
2020
Durée
32 min
Disponible
Du 15/03/2021 au 13/09/2024
Genre
Documentaires et reportagesÉmission du
15/03/2021
Versions
- Version française
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