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Le ventre de Valence

Le marché central

Le ventre de ValenceLe marché central

Au coeur de Valence, vibrante métropole espagnole de la côte méditerranéenne, un somptueux édifice Art déco abrite le marché central. On y trouve poissons, moules fraîches, riz rond et haricots garrofó qui entrent dans la composition de l’authentique paella valencienne, mais aussi les tubercules de souchet, pour l’horchata, boisson onctueuse et sucrée emblématique de la région.

Durée :

44 min

Disponible :

Du 28/07/2022 au 26/10/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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