Comment j'ai hacké mes intestins (3/6)Encore des régimes

La santé se trouve peut-être tout simplement dans notre assiette ? Aliments fermentés, alimentation symbiotique, régime FODMAP : Dora interroge la microbiologiste Marie-France Puyo-Lartigue et la chercheuse de la Monash University (Melbourne, Australie) Jane Muir pour évaluer les apports bénéfiques d’une nourriture saine.

Réalisation

Nadja Anane

Producteur/-trice

Effervescence Doc, en coproduction avec l'Atelier de l'Audiovisuel Public

Auteur.e

Dora Moutot

Coproduction

  • ARTE France

  • France Médias Monde

  • France Télévisions

  • INA

  • Radio France

  • TV5MONDE

Pays

France

Année

2020

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