Xenius - Comment sortir de la dépendance au sucre ?

27 min
Disponible du 09/10/2019 au 06/01/2020
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Les Français comme les Allemands consomment 60 à 100 g de sucre par jour, valeur bien au-dessus de celle préconisée par l’OMS (25 g). Caries, surcharge pondérale et diabète : les conséquences d’une consommation excessive de sucre sont connues. Mais souvent le consommateur peine à détecter cette substance, notamment dans les plats cuisinés. Comment promouvoir une alimentation saine ?


  • Présentation :
    • Emilie Langlade, Adrian Pflug
  • Pays :
    • Allemagne
  • Année :
    • 2019