GEO Reportage - Les pignons de cèdre, l'or de la taïga

Lecture automatique

À suivre

44 min
Disponible du 02/02/2020 au 09/03/2020
Prochaine diffusion le mercredi 26 février à 07:15
Sous-titrage malentendantVersion françaiseVersion originale
Découvrez l'offre VOD-DVD de la boutique ARTE

Très appréciés par les fins gourmets pour leur goût délicat, les pignons de cèdre de Sibérie sont aussi réputés pour être excellents pour la santé. Chaque automne, des familles entières rejoignent les montagnes dorées de la région pour cueillir les pommes de pin et récolter leurs graines oléagineuses.

GEO Reportage a suivi la famille d’Aronat Bakchukov, 24 ans. Avec ses père, frère et beau-frère, le jeune homme se confronte aux difficultés de la cueillette. Mais cette année, Aronat a une raison supplémentaire de ne pas ménager ses efforts : après la récolte, il partira en stage dans l’une des entreprises de transformation des pignons, dans la grande ville de Novossibirsk. L'occasion, pour lui, de réaliser son rêve ?


  • Réalisation :
    • Gordian Arneth
  • Pays :
    • Allemagne
  • Année :
    • 2019