Xenius - Les protéines alternatives

27 min
Disponible du 06/11/2020 au 03/02/2021
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La consommation de viande est en hausse dans le monde entier, entraînant des répercussions désastreuses sur le climat et l’environnement. Les humains ayant besoin de protéines, quelles sont les alternatives ? Les présentateurs de "Xenius" posent la question à des scientifiques et font de surprenantes découvertes.


  • Présentation :
    • Caroline du Bled, Gunnar Mergner
  • Pays :
    • Allemagne
  • Année :
    • 2019