28 Minutes
Être végan / Faut-il réduire nos libertés pour sauver la planète ? (02/08/2018)

46 min
Disponible du 02/08/2018 au 02/08/2019
Disponible en direct : oui
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"Être végan a été la pire expérience de sa vie" - Stanislas Kraland raconte cette tentative dans son ouvrage "L’expérience alimentaire". "Faut-il réduire nos libertés pour sauver la planète ?" - Débat avec Lucile Schmid, coprésidente de la Fondation Verte européenne, François-Marie Bréon, chercheur, climatologue et Guillaume Sainten, consultant, spécialiste des questions environnementales. 

Être végan a été la pire expérience de sa vie
Stanislas Kraland, journaliste et réalisateur de films documentaires, s’est attelé à changer ses pratiques alimentaires : d’abord végétarien, il est devenu végétalien puis végan. Ce changement de régime fut la pire expérimentation de sa vie. Fatigue physique, dépression, orthorexie (la maladie du sain manger)… Il raconte cette tentative dans "L’expérience alimentaire", qui articule la question autour de cette "quête d’identité, dans un monde où il est désormais impossible de se définir autrement que par ce que l’on consomme". Il est ce soir l’invité de 28’.

Faut-il réduire nos libertés pour sauver la planète ?
Une nouvelle vague de chaleur va s’installer en France cette semaine. En 2050, l’été moyen sera aussi chaud que celui marqué par la canicule de 2003. Le ministre de la Transition écologique et solidaire Nicolat Hulot, a appelé ce dimanche 29 juillet à une "union sacrée" pour contrer la "gestation d’une des plus grandes tragédies de l’humanité". Mais, face à l’urgence, les politiques et l’opinion publique semblent rester muettes et inactives. Cette menace est-elle trop abstraite ? Sommes-nous trop égoïstes pour restreindre nos libertés individuelles ?  Pour en discuter, nous recevons Lucile Schmid, coprésidente de la Fondation Verte européenne, François-Marie Bréon, chercheur, climatologue et Guillaume Sainten, consultant, spécialiste des questions environnementales. 


Présentation :

Renaud Dély

Pays :

France

Année :

2018
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