La preuve par trois
Le lait
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Nécessaire à l’élaboration de nombreuses spécialités, le lait est extrêmement polyvalent ! Dans une laiterie, on découvre ce qu’on peut fabriquer avec cet ingrédient, puis on s'intéresse à sa composition et aux fluctuations du prix du beurre.
Réalisation :
Sara Neale, Jens Schmidt
Pays :
France
Allemagne
Année :
2018