Chroniques végétales - La mauve sylvestre

Efficace contre les maladies des voies respiratoires, gastriques et urinaires, la mauve était aussi employée autrefois dans la confection de certains produits de coiffure. Cette plante comestible aux multiples vertus peut se cuisiner et se consommer de nombreuses manières. Il suffit par exemple de manger une de ses feuilles en cas de mal de gorge.