Chroniques végétales - Le pissenlit

4 min
Disponible du 01/08/2019 au 31/07/2024
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Cette plante, communément appelée « dandelion » dans plusieurs pays, à cause des dents présentes sur ses feuilles, est connue pour ses propriétés dépuratives et diurétiques. Le pissenlit a de multiples usages, notamment culinaires, car il est très riche en vitamine C et bêta-carotène. Ses racines permettent de fabriquer du café et il fut un temps employé pour fabriquer du caoutchouc.

  • Réalisation :
    • Anaïs Bollègue et Olivier Marcon
  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2017