Xenius
Le goût

26 min
Disponible du 06/06/2018 au 03/09/2018
Disponible en direct : oui
Version françaiseVersion originale

Responsable de la multiplication des cas d'obésité, de diabète et de cancers, le déséquilibre alimentaire menace notre santé. Nos papilles, qui nous poussent à consommer à l’excès des aliments sucrés, salés et gras, seraient-elles devenues folles ? Nos gènes dictent-ils nos préférences culinaires ?

Caroline et Gunnar, qui se rendent dans une "académie du goût", mettent leur palais à l'épreuve. Des professionnels leur donnent des conseils avisés sur la manière d’allier plaisir et santé en cuisinant de manière à préserver le goût des bonnes choses.

 


Présentation :

Caroline du Bled, Gunnar Mergner

Pays :

Allemagne

Année :

2018