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Cuisines des terroirs

Le lac Weissensee, Autriche

Cuisines des terroirs - Le magazine culinaire européen

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32 min

Cuisines des terroirsLe lac Weissensee, Autriche

Émission du 25/12/2021

Pour composer le repas du réveillon, trois générations de la famille Knaller se réunissent en cuisine. Au menu : saucisses fumées et poisson, puis ravioles aux "Kletzen", de petites poires séchées, qui se dégustent arrosées de beurre noir et saupoudrées de sucre glace, sans oublier les incontournables gâteaux maison à partir d’une pâte sablée agrémentée de pépins de courge moulus.

Durée :

32 min

Disponible :

Du 05/11/2021 au 03/02/2022

Genre :

Documentaires et reportages

Prochaine diffusion le :

samedi 25 décembre à 19:10

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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