Habiter le monde - Cuba

Les jardins potagers de La Havane

26 min
Disponible du 04/02/2019 au 05/04/2019
Prochaine diffusion le mardi 5 mars à 06:40
Sous-titrage malentendant
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Philippe Simay, philosophe voyageur, découvre les jardins-potagers de la Havane, créés à la suite de l’effondrement de l'URSS pour pallier les pénuries alimentaires, et qui constituent un modèle d'agriculture urbaine biologique.

Au cœur de la Havane se trouvent des organopónicos, ou jardins potagers. Créés dans l'urgence pour pallier les pénuries alimentaires cubaines à la suite de l’effondrement de l'URSS, ces espaces verts constituent un modèle d'agriculture urbaine biologique. Avec eux, les Cubains ont inventé une nouvelle manière de vivre la ville : sur les toits, les balcons, entre les immeubles, les surfaces cultivables s'improvisent sous toutes les formes. Accueilli par Dario et Lisy, Philippe découvre un savoir-faire qui se transmet d'une génération à l'autre.


Réalisation :

David Perrier

Pays :

France

Année :

2018