Stereotyp Foodchallenge (France)

5 min
Disponible du 29/05/2017 au 29/05/2019
Disponible en direct : oui
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Le chef Julien Ponthieu prépare avec Knackeboul des oursins vivants à la niçoise. Un plat entre tradition et modernité.

Pays :

Allemagne

Année :

2017