Stereotyp Foodchallenge (Allemagne)

5 min
Disponible du 29/05/2017 au 29/05/2019
Disponible en direct : oui
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Horst Hummel, poète et vigneron, dépeint à Knackeboul l’âme de l’Allemagne au travers de la « trilogie de la sagesse » : ris de veau, cervelle de veau et rognons blancs de veau.

Pays :

Allemagne

Année :

2017