Taureaux et vaches, naturellement

44 min
Disponible du 11/03/2019 au 25/03/2019
Version françaiseVersion originale
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Pâturage exclusif et intervention minimale de l’homme : une année dans un élevage de bovins pas comme les autres.

C’est une exception en Allemagne : au pied du fastueux château de Hohenzollern, dans le sud-ouest du pays, près de 300 bovins sont en pâturage toute l’année. Il y a plus de trente-cinq ans, l’éleveur Hermann Maier a décidé d’offrir à ses bêtes un traitement respectueux de leurs besoins : il a alors ouvert les portes des enclos pour laisser ses vaches – destinées à la boucherie – expérimenter la vie au grand air. Les descendants de ses premières bêtes d’étable doivent désormais braver les intempéries mais aussi cohabiter avec des renards, des oiseaux et des insectes. Leur comportement, leur socialisation et leur mode de vie ressemble de plus en plus à ceux de leurs ancêtres sauvages. Une année durant, la caméra de Herbert Ostwald a suivi le troupeau dans son quotidien.


Réalisation :

Herbert Ostwald

Pays :

Allemagne

Année :

2018