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Diffusion : samedi 24 juin à 18h20

Disponible en direct : oui

En ligne du 23 juin au 22 septembre 2017

VOD-DVD

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Cette série documentaire en quatre épisodes dresse le portrait de passionnés qui s’engagent pour la préservation d’espèces anciennes de fruits et légumes. Près de la ville d’Elche, dans le sud-est de l’Espagne, des centaines d’exploitations se consacrent à la production de la grenade.

Près de la ville d’Elche, dans le sud-est de l’Espagne, des centaines d’exploitations se consacrent à la production de la grenade. Cela fait près de quarante ans que Trino y cultive ce fruit précieux aux multiples bienfaits, symbole d’amour, de fécondité et d’éternelle jeunesse. Nous le suivons au cours de la récolte de la variété mollar, qui se déroule de fin septembre à début novembre. Compte tenu de la fragilité des grenades, la cueillette se fait à la main et requiert beaucoup de délicatesse.

Générique
  • Réalisation : Marcus Fischötter
  • Pays :Allemagne
  • Année :2017
  • Origine :ZDF
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