L’espoir vient d’Éthiopie

7 min.
Disponible : 16/03/2017 au 28/03/2026
L’Ethiopie est l’une des plus anciennes régions de production de blé. Pendant des millénaires, les paysans se sont employés à adapter les variétés ancestrales aux contraintes régionales. Il en a résulté une diversité variétale unique. Aujourd’hui, l’Ethiopie est un des huit "centres de biodiversité" au monde.

Générique

Pays :

France
Allemagne

Année :

2015