Histoires d'arbres
Les nourriciers

53 min
Disponible du 02/09/2018 au 02/09/2018
Disponible en direct : oui

Cette série documentaire nous entraîne à la découverte d’arbres remarquables, à travers celles et ceux qui les protègent. Dans l’État indien de l’Uttar Pradesh, le manguier Dasheri a donné naissance à une variété de mangues à la saveur inégalée. Au Canada, en Ontario, prospère l’érable Comfort, du nom de la famille qui veille sur lui depuis neuf générations.

Du fruit qui se cueille à la sève que l'on extrait, ces deux arbres nourriciers sont à la source de saveurs qui se perpétuent depuis des décennies.

Réalisation :

Christophe d'Yvoire

Pays :

France

Année :

2017