Xenius

Le sel est-il nuisible à la santé ?

27 Min. - 50010 vues
  • Comment (re)voir ce programme Descendre

    • Diffusion :
    • mercredi 9 août à 17h05
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 9 août au 7 novembre 2017
    VOD-DVD

    Ce programme n’est pas disponible en vidéo à la demande ou DVD.

    Rappel par e-mail

    heures avant la prochaine diffusion de ce programme.

    ARTE vous garantit que l’adresse e-mail fournie servira uniquement à l'envoi de ce rappel.

Le sel, d'une importance vitale pour l'être humain, peut aussi nuire à sa santé. Français et Allemands en consomment trop : huit à neuf grammes par jour, alors que, selon l'Organisation mondiale de la santé, la moitié suffit. Comment réduire les doses alors que le goût du salé est si profondément ancré en nous ?

Le sel, d'une importance vitale pour l'être humain, peut aussi nuire à sa santé. Français et Allemands en consomment trop : huit à neuf grammes par jour, alors que, selon l'Organisation mondiale de la santé, la moitié suffit. Comment réduire les doses alors que le goût du salé est si profondément ancré en nous ?

Générique
  • Présentation :Carolin Matzko, Gunnar Mergner
  • Pays :Allemagne
  • Année :2016
  • Origine :BR
Commentaires (0)