Xenius
Caviar : peut-on sauver l’esturgeon ?

1 min.
Disponible : 27/12/2017 au 26/01/2018
Prochaine diffusion : mercredi 27 décembre à 17h00
Version françaiseVersion originale
Ils ressemblent à des monstres préhistoriques mais produisent l’un des aliments les plus chers au monde. Pêchés massivement dans le monde entier, les esturgeons sauvages sont menacés d’extinction et leur capture est désormais interdite. La pisciculture permet toutefois de produire du caviar de manière légale.

Générique

Présentation :

Emilie Langlade, Adrian Pflug

Pays :

Allemagne

Année :

2016