Mystérieuse ArabieBahreïn, Qatar et Koweït

On suit dans cet épisode Omran, professeur qatarien qui enseigne aux jeunes les subtilités de l'arda, danse de l'épée rythmée par le son des tambours. Chaque année, nombreux sont les Bahreïnis qui se rendent dans le désert le temps d'un week-end. Avant l'ouverture de la saison, Abu Ahmed s'affaire pour préparer les campements. Enfin, pour Ghanima, la chef d'un restaurant de cuisine traditionnelle à Koweït, il ne fait aucun doute que la gastronomie de son pays est la meilleure de toute la péninsule arabique. Afin de la mettre en valeur, elle a choisi d'employer uniquement des femmes.