De l’art et du cochonLe porteur d’eau de Séville, Diego Velázquez

27 min
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C'est à Londres, au Wellington Museum, que l'on peut découvrir "Le porteur d'eau de Séville", l'une des oeuvres majeures de Diego Vélasquez. Le chef Alberto Herraiz a choisi la transparence et la légèreté comme axes de la cuisine inspirée qu'il offre à Guillaume Kientz, commissaire de la rétrospective consacrée en 2015 au peintre au Grand Palais.


  • Réalisation :
    • Franck Gombert
  • Pays :
    • France
  • Année :
    • 2014