Les aventures culinaires de Sarah Wiener dans les Alpes
Le Valais

2 min.
Disponible : 22/12/2017 au 29/12/2017
Prochaine diffusion : vendredi 22 décembre à 11h10
Sous-titrage malentendantVersion françaiseVersion originale
Un tour des Alpes des meilleures cuisines avec la chef autrichienne Sarah Wiener. Raymonde Pralong tient le restaurant Au vieux mazot dans le petit village d'Évolène, situé dans le canton du Valais, au pied du mont Cervin. Sa spécialité : la potée valaisanne, un plat consistant composé de viande, de lard, de saucisse, de fruits et de légumes.
Le petit village d'Évolène se trouve dans le canton du Valais, au pied du mont Cervin. Raymonde Pralong y tient le restaurant Au vieux mazot. Sa spécialité : la potée valaisanne, un plat consistant composé de viande, de lard, de saucisse, de fruits et de légumes. Mais avant que Sarah Wiener ne jette les ingrédients dans la marmite, elle fait connaissance avec les hérens, des vaches locales qui ont la réputation d'aimer la bagarre.

Générique

Réalisation :

Caterina Woj

Pays :

France
Allemagne

Année :

2010