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Entrez dans les cuisines du monde entier et découvrez les recettes phares de chaque pays. Du choix des ingrédients aux astuces de présentation, suivez les conseils des cuisiniers amateurs ou professionnels pour réaliser des plats sucrés ou salés, à reproduire chez vous pour épater vos invités !

Invitation au voyage

Bienvenue dans la cuisine d’une famille ou d'un restaurateur qui prépare un plat emblématique de son pays.

Papilles

Qui sont les fantômes ? Que racontent nos rites funéraires ? Dans son essai, l’anthropologue Grégory Delaplace explore la figure du revenant. / La coalition de "rebelles" syriens, qui contrôle désormais Alep, va-t-elle mettre en difficulté le régime ?

Grégory Delaplace / Alep aux mains des "rebelles" syriens (03/12/2024)

Dans l'univers des fantômes avec Grégory Delaplace / En Syrie, le début de la fin pour Bachar al-Assad ?

28 minutes

Redécouvrez les meilleurs moments du Club international : la tentative d'assassinat contre Donald Trump ; le rapport de Mario Draghi sur la compétitivité de l'Union européenne ; la politique migratoire de Giorgia Meloni en Italie.

Best of (02/11/2024)

Donald Trump / La compétitivité de l'Union européenne / La politique migratoire de Giorgia Meloni.

28 minutes samedi

Retour sur l’actualité avec un regard international : la mort du chef du Hamas dans une frappe israélienne à Gaza ; l'accord entre l’Italie et l'Albanie pour le transfert de migrants ; Avichay Adraee, chargé de traduire en arabe les messages de l’armée israélienne à destination des civils gazaouis et libanais ; les 50 ans du Rubik’s Cube.

Mort du chef du Hamas, accord Italie-Albanie, Rubik’s Cube (19/10/2024)

La mort du chef du Hamas, l'accord entre l’Italie et l'Albanie sur le transfert de migrants, les 50 ans du Rubik’s Cube.

Aujourd'hui, Marieta Frías nous invite à un voyage autour du monde pour découvrir la longue histoire du châle de Manille !


autrice : Marieta Frías

réalisatrice : Mélody da Fonseca

Karambolage

Karambolage España - le châle de Manille

Savez-vous d’où vient l’appel au secours Mayday ? Hinrich Schmidt-Henkel nous invite à découvrir l’origine de quelques mots ou expressions qui ont beaucoup voyagé. 
auteur : Hinrich Schmidt-Henkel
réalisateur : Denis Van Waerebeke
caméra : Nicolas Sourdey
son : Hugues Petit

Mayday

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