La mirada de los periodistas ucranianosBorscht ucraniano, un plato en riesgo en la Unesco
El "borscht", una sopa tradicional que es el orgullo de los ucranianos, es patrimonio inmaterial de la UNESCO. Un reportaje de nuestros colegas ucranianos.
Periodista
Olena Matsutska, Daniel Kosakovskiy
País
Francia
Año
2022