Hacer historiaLos palillos chinos: una cuestión de identidad
Emisión del 18/09/2021
Durante siglos, la adopción de las costumbres chinas era el principal criterio de civilización. No obstante, en el siglo XIX, China se vio relegada por Occidente al rango de país bárbaro. Hasta tal punto que, durante un tiempo, se le instó al abandono de toda marca de su identidad, empezando por los palillos chinos.
Realización
Jean-Dominique Ferrucci
País
Francia
Año
2020
