Vídeo siguiente

43 min
Disponible del 10/06/2020 al 13/07/2020

La raíz amarillenta del cúrcuma es el ingrediente esencial del curry. Pero no solo sirve como especia en la célebre cocina india, sino que es usada como remedio curativo, como repelente de insectos para el hogar y como tinte natural, así como en ceremonias religiosas. Visitamos una cooperativa que produce cúrcuma orgánica en las montañas de Andhra Pradesh.


  • Realización :
    • Friederike Schlumbom
  • País :
    • Alemania
  • Año :
    • 2020