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¿Qué tiene que ver una barra de pan y la secuenciación del genoma? Una pista: el genetista Etienne Paux ha logrado secuenciar un genoma cinco veces más grande que el humano y 500 veces más complejo que el del arroz: el del trigo.

Duración :

6 min

Disponible :

Del 05/10/2021 al 08/09/2024

Género :

Documentales y reportajes

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