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Cuando la uva riesling se dirige al norteVinos migratorios
Emisión del 30/12/2019
El cultivo de la vid se está desplazando gradualmente hacia el norte. En Noruega, Anne Engrav está a punto de recoger su primera cosecha. Para la mayoría de los viticultores, el calentamiento global sigue siendo beneficioso: los veranos muy calurosos han producido grandes cosechas en los últimos años. Sin embargo, algunos viticultores ya están teniendo que competir con ingenio ante los nuevos retos climáticos.
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