XeniusEl impacto del calentamiento climático en la alimentación

26 min
Disponible del 28/10/2019 al 25/01/2020

Según un estudio, si el precio de la cerveza sube es debido al clima, especialmente después de las olas de calor y la sequía del verano de 2018. Con el cambio climático, la cebada utilizada por los cerveceros, pero también la remolacha y el trigo, ya no crecen como antes. Hablamos con dos hermanos campesinos que siembran quinoa procedente de los Andes.


  • Presentación :
    • Caroline du Bled, Gunnar Mergner
  • País :
    • Alemania
  • Año :
    • 2019