Superfoods: Goji, Chia, quinua & Co
Xenius
(27 min)
Disponible del 08/02/2018 al 09/05/2018
Disponible en directo: sí
Las bayas de goji (China), las semillas de chia (México) y la quinua (Perú) son consideradas como "superalimentos". Al parecer, su valor nutritivo es tal que podrían proteger contra la hipertensión o el cáncer. ¿Cuánto hay de verdad en estas nuevas tendencias alimentarias?
Presentación :
Caroline du Bled, Gunnar Mergner
País :
Alemania
Año :
2017