Cocinas regionales: El cantón de Grisones

26 min

Situado en los Alpes suizos, el cantón de los Grisones es famoso no sólo por su carne y su tarta de nueces: una especie local de pino, el “arola”, es igualmente utilizado en cocina por sus cualidades aromáticas… 


Realización :

Hanna Leissner

País :

Alemania

Año :

2016