Moderne Landwirtschaft

Zwischen Agrarindustrie und Nachhaltigkeit

Die Folgen der konventionellen Landwirtschaft zeigen sich bereits: Insektensterben, Antibiotikaresistenzen, zerstörte Böden durch Monokulturen. Untersuchungen belegen, dass der vermehrte Einsatz von Pestiziden nicht nur das Gleichgewicht der Natur, sondern auch die Gesundheit des Menschen beeinträchtigt. Wie schaffen wir die radikale Wende hin zu einem verantwortungsvollen, fairen und nachhaltigen Umgang mit Böden, Pflanzen und Tieren? Alternative und revolutionäre Landwirtschaftskonzepte geben richtungsweisende Impulse.

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