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Stadt Land Kunst (15/09/2023)

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Stadt Land Kunst (08/09/2023)

In Indonesien: Wawans RindfleischfrikadellenStadt Land Kunst (01/09/2023)

5 Min.

Verfügbar bis zum 13/06/2025

In Yogyakarta bereitet Wawan nicht weniger als 600 Frikadellen zu. Dafür mischt er Rindfleisch mit Salz, gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Brühpulver und Eiern, dann gibt er Tapiocamehl dazu. Aus dieser Masse formt er Frikadellen, die er kocht und in einer Schüssel Nudeln serviert, aromatisiert mit Senfblättern und Sellerie.

Land

Frankreich

Jahr

2023

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