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In Südafrika: Ingrids Tapiokaperlen-DessertStadt Land Kunst (30/08/2023)

6 Min.

Verfügbar bis zum 08/06/2025

Am Kap der Guten Hoffnung bereitet Ingrid ein sehr beliebtes Dessert zu, das von der malaysischen Gemeinschaft eingeführt wurde. Zuerst kocht sie Tapiokaperlen mit Milch, Butter, Zucker und Zimt bei niedriger Temperatur unter ständigem Umrühren. Dann gibt sie Eier dazu und bäckt das Dessert im Ofen. Sie serviert es mit Rooibostee. Köstlich!

Land

Frankreich

Jahr

2023

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