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Griechenland: Zackenbarsch mit Tomate und Okra von OzlemStadt Land Kunst (19/05/2023)

4 Min.

Verfügbar bis zum 19/05/2025

In Chania auf Kreta kauft Ozlem frisch gefangenen Zackenbarsch, Tomaten und Okras, ein nach Aubergine schmeckendes Gemüse. Sie wäscht die Okras und kocht sie zusammen mit den in Stücke geschnittenen Tomaten. Zum Schluss schiebt sie die Mischung zusammen mit dem Fisch in den Ofen – ein Gaumenschmaus.

Land

Frankreich

Jahr

2023

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