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Vietnam: Lâns RinderrouladenStadt Land Kunst (18/05/2023)

5 Min.

Verfügbar bis zum 18/05/2025

In Thái Bình bereitet Lân ein Festmahl vor. Sie kauft Rindfleisch, dass sie mit Küchengarn umwickelt und mit Marinade bestreicht. Dann kocht sie das Fleisch und lässt es abkühlen. Nachdem sie es in Scheiben geschnitten hat, serviert sie es mit Gemüse und einer Soße aus fermentiertem Soja. Jeder stellt seine Roulade selbst zusammen.

 

Land

Frankreich

Jahr

2023

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