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In Tunis bereitet Aïcha eine besondere Tajine zu. Das Gericht besteht aus drei Schichten: zuerst Hackfleisch, dann Spinat und schließlich Ricotta und Eier. Aïcha kocht das Gericht in einem ofenfesten Topf und bestreut es vor dem Servieren mit gehackten Pistazien.

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 16/05/2023 bis 15/05/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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