Geschmackssache - Stadt Land Kunst

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In London geht Laurent auf den Markt, um ein schönes Stück abgehangenes Rindfleisch zu kaufen. Zu Hause brät er es rundum scharf an und bestreicht es mit Senf. Anschließend umwickelt er den Braten mit Schinkenscheiben, die mit einer Pilzfarce bestrichen sind, und versiegelt das Ganze mit Blätterteig. Ein echtes Festtagsgericht!

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 26/04/2023 bis 26/04/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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