England: Teres Fish and ChipsStadt Land Kunst (21/04/2023)
In London bereitet Tere Fish and Chips zu, ein Traditionsgericht, das ursprünglich aus dem Osten der Stadt stammt. Ihre Pommes frites sind hausgemacht, und auch den Kabeljau paniert sie mit Mehl, Natron und Bier selbst, bevor sie ihn in heißem Öl frittiert. Serviert werden Fisch und Fritten mit Erbspüree und Tartarsauce.
Land
Frankreich
Jahr
2023