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Korsika: Francescas hartgekochte Eier mit Tomate und PancettaStadt Land Kunst (20/04/2023)

In Moïta kocht Francesca ein Rezept nach, das vor ihr nicht nur ihre Mutter und ihre Großmutter sondern gewiss auch viele weitere Generationen zubereitet haben. In einer Pfanne brät sie Pancetta mit Zwiebeln, verschiedenen Gartenkräutern und Tomaten an. Nachdem die Soße ordentlich geköchelt hat, gibt sie hartgekochte Eier hinein.

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 20/04/2023 bis 20/04/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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