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Costa Rica: Der maskierte Kampf der Borucas

Stadt, Land, Kunst - 18/03/2025

Abspielen Frankreich: Wo Glas auf Parfümkunst trifft Stadt, Land, Kunst - 17/03/2025 14 Min. Das Programm sehen

Frankreich: Wo Glas auf Parfümkunst trifft

Stadt, Land, Kunst - 17/03/2025

Abspielen Metal, Soundtrack des finnischen Glücks Stadt, Land, Kunst - 13/03/2025 14 Min. Das Programm sehen

Metal, Soundtrack des finnischen Glücks

Stadt, Land, Kunst - 13/03/2025

Abspielen New York: Im Kreuzfeuer der Graffiti-Sprayer Stadt, Land, Kunst - 12/03/2025 14 Min. Das Programm sehen

New York: Im Kreuzfeuer der Graffiti-Sprayer

Stadt, Land, Kunst - 12/03/2025

Abspielen Brasilien: Ein Tanz gegen die Sklaverei Stadt, Land, Kunst - 11/03/2025 14 Min. Das Programm sehen

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Stadt, Land, Kunst - 11/03/2025

Abspielen Usbekistan: Papier ist Gold wert Stadt, Land, Kunst - 10/03/2025 14 Min. Das Programm sehen

Usbekistan: Papier ist Gold wert

Stadt, Land, Kunst - 10/03/2025

Portugal: Die Leidenschaft für KabeljauStadt Land Kunst (19/04/2023)

14 Min.

Verfügbar bis zum 19/04/2025

Kultur und Pop

Kunst

Dokus und Reportagen

Ob in der heimischen Küche, im Restaurant oder in den Herzen und Erinnerungen der Menschen – der Kabeljau ist in Portugal allgegenwärtig und hier zu so etwas wie einem Wappentier geworden. Die Geschichte des eingesalzenen Trockenfisches, der untrennbar mit dem Zeitalter der Entdeckungen in Verbindung steht, ist von zahllosen Legenden umrankt. Sicher ist allerdings, dass der Kabeljau reich an Protein ist und den Menschen hier geholfen hat, in schwierigen Zeiten zu überleben.

Land

Frankreich

Jahr

2023