In der Dominikanischen Republik: Sairas FleischtopfStadt Land Kunst (31/03/2023)
In Santo Domingo trifft sich Saira mit ihrer Mutter zum Kochen. Sie bereiten ein Gericht mit Huhn, Schweinekoteletts, geräucherten Rippchen, Würstchen und Rindfleisch zu, das angeblich sieben Fleischsorten enthält, in Wahrheit aber nur sieben verschiedene Stücke Fleisch. Diese kochen die beiden in einer Brühe mit Gemüse und servieren den Eintopf dann mit Reis und gebratenen Kochbananen.
Land
Frankreich
Jahr
2023