Geschmackssache - Stadt Land Kunst

Abspielen Auf Kuba: Luis’ gebratener Taro Stadt Land Kunst (15/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (15/09/2023)

Abspielen In Südafrika: Gewürztes Hähnchen mit Gemüse von Spitzenköchin Sanilé Stadt Land Kunst (14/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (14/09/2023)

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Stadt Land Kunst (13/09/2023)

Abspielen Im Oman: Mohammeds Kamelfleisch mit Kurkuma und Chili Stadt Land Kunst (12/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (12/09/2023)

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Stadt Land Kunst (11/09/2023)

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Stadt Land Kunst (08/09/2023)

In Frankreich: Louis‘ Filet Mignon vom Schwein in BuchweizenkrusteStadt Land Kunst (14/03/2023)

Louis lebt im bretonischen Pleumeur-Bodou und liebt Schweinefleisch über alles. Für sein Rezept wählt er ein Filet Mignon, ein Fleischstück, das besonders zart und schnell gar ist. Das Filet wird mit einer Kruste aus Buchweizen umhüllt und in der Pfanne angebraten. Dann kommt es in den Ofen. Als Beilage gibt es einen Kürbis, der – natürlich! – mit Schweinefleisch gefüllt ist.

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 14/03/2023 bis 14/03/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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