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Geschmackssache - Stadt Land Kunst

Abspielen Auf Kuba: Luis’ gebratener Taro Stadt Land Kunst (15/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (15/09/2023)

Abspielen In Südafrika: Gewürztes Hähnchen mit Gemüse von Spitzenköchin Sanilé Stadt Land Kunst (14/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (14/09/2023)

Abspielen In Indien: Poojas Tee mit Milch und Ingwer Stadt Land Kunst (13/09/2023) 4 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (13/09/2023)

Abspielen Im Oman: Mohammeds Kamelfleisch mit Kurkuma und Chili Stadt Land Kunst (12/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (12/09/2023)

Abspielen In Taiwan: Hühnchensuppe mit wildem Pfeffer Stadt Land Kunst (11/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (11/09/2023)

Abspielen Mosambik: Angelinas Hühnchen mit Erdnüssen Stadt Land Kunst (08/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

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Stadt Land Kunst (08/09/2023)

In Indonesien: Natsirs duftende HühnersuppeStadt Land Kunst (27/02/2023)

4 Min.

Verfügbar bis zum 27/02/2025

Dokus und Reportagen

In Yogyakarta bereitet Natsir eine von ihrer Familie heiß geliebte Suppe zu. Zunächst aromatisiert sie eine Hühnerbrühe mit im Mörser zerstampftem Zitronengras, Zimt und Ingwer. Anschließend stellt jeder eigene Zutaten wie Reis, gebratenes Huhn, Nudeln, Sojasprossen, Chilipaste oder Eier zusammen, die dann mit der wohlriechenden Brühe übergossen werden.

Land

Frankreich

Jahr

2023

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