In den USA: Die gefüllten Venusmuscheln von Susanne und ElaineStadt Land Kunst (03/03/2023)

In Cape Cod, Massachusetts, kochen Susanne und Elaine ein Rezept, das von den auf Rhode Island ansässigen Portugiesen erfunden wurde: amerikanische Venusmuscheln. Sie werden mit scharfer Wurst, Mais, Zwiebeln, Knoblauch und Paniermehl gefüllt und im Ofen überbacken. Ein Stückchen Butter bildet den krönenden Abschluss.

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

5 Min.

Verfügbar

Vom 03/03/2023 bis 03/03/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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