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Mit den ersten Siedlern kam auch der Taro – auch Wasserbrotwurzel genannt – nach Hawaii, eine extrem nährstoffreiche Pflanze, die in Gänze verzehrt werden kann, von der Wurzel bis zu den Blättern. Doch Taro ist mehr als ein traditionelles hawaiianisches Grundnahrungsmittel, er nimmt auch einen besonderen Platz in der Mythologie der Inselgruppe ein. Er gilt als vollwertiges Familienmitglied, als heiliger Vorfahre, der zu respektieren und zu ehren ist.

Land

Frankreich

Jahr

2023

Dauer

15 Min.

Verfügbar

Vom 24/02/2023 bis 24/02/2025

Genre

Dokus und Reportagen

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