In Russland: Ksenias gefüllte TeigtaschenStadt Land Kunst (16/02/2023)
In Sankt Petersburg bereitet Ksenia ein Festtagsgericht zu: Teigtaschen, die mit einer Mischung aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Gewürzen gefüllt sind. Vater und Tochter beteiligen sich an der Herstellung. Gemeinsam verschließen sie die Teigtaschen und lassen sie – mit einem Lied auf den Lippen – in kochendem Wasser garziehen.
Land
Frankreich
Jahr
2023